Naslov | Ketogena dijeta kod sportaša |
Autor | Petra Režek |
Voditelj/Mentor | Marjeta Mišigoj-Duraković (mentor)
|
Sažetak rada | Prehrana sportaša čini jednu od glavnih sastavnica koje se povezuju sa uspjehom sportaša, njegovim sposobnostima i izvedbom u određenom sportu. U radu je opisana važnost prehrane u sportu. Također, spominje se utjecaj ketogene dijete na zdravlje opće populacije. Glavni cilj ovog diplomskog rada je istražiti pojavu ketogene dijete, odnosno nisko ugljikohidratne prehrane kod sportaša. Poseban naglasak stavljen je na sportove u kojima veliku ulogu ima izdržljivost ali su opisani primjeri utjecaja i na ostale sportove. U radu se obrađuju mnoga istraživanja i radovi temeljeni na ovom slučaju kako bi se što detaljnije mogao prikazati spoj sporta i drugačijeg načina prehrane. |
Ključne riječi | nisko ugljikohidratna dijeta ugljikohidrati masti sportska izvedba izdržljivost |
Naslov na drugom jeziku (engleski) | Ketogenic diet in sport |
Povjerenstvo za obranu | Marjeta Mišigoj-Duraković (predsjednik povjerenstva) Maroje Sorić (član povjerenstva) Vesna Babić (član povjerenstva)
|
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanj | Sveučilište u Zagrebu Kineziološki fakultet |
Mjesto | Zagreb |
Država obrane | Hrvatska |
Znanstveno područje, polje, grana | DRUŠTVENE ZNANOSTI Kineziologija
|
Vrsta studija | sveučilišni |
Stupanj | integrirani preddiplomski i diplomski |
Naziv studijskog programa | Kineziologija |
Akademski / stručni naziv | magistar / magistra kineziologije |
Kratica akademskog / stručnog naziva | mag.cin. |
Vrsta rada | diplomski rad |
Jezik | hrvatski |
Datum obrane | 2016-09-27 |
Sažetak rada na drugom jeziku (engleski) | Success of an athlete, including his or her abilities and performance in a specific sport, are often connected to sport diet. This research describes the importance of nutrition in sport. Also, it describes the effects of ketogenic diet on health. The main objective was to see into development of ketogenic diet, or a low carbohydrate diet in athletes, and to describe how it affects on health. It shows the impact of diet on various sports with an underline on endurance sport performances. In order to represent with detail the coherence of sport and this specific sport diet, we have processed many scientific researches. |
Ključne riječi na drugom jeziku (engleski) | low carbohydrate diet carbohydrates fat sport performance endurance |
Vrsta resursa | tekst |
Prava pristupa | Rad u otvorenom pristupu |
Uvjeti korištenja rada |  |
URN:NBN | https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:117:552903 |
Pohranio | Ivan Crnjac |